معمول بالجوز - منتديات نسيم الورد
       
منتديات نسيم الورد

عدد مرات النقر : 817
عدد  مرات الظهور : 5,502,851
عدد مرات النقر : 634
عدد  مرات الظهور : 5,502,845
عدد مرات النقر : 663
عدد  مرات الظهور : 5,502,844

عدد مرات النقر : 784
عدد  مرات الظهور : 5,487,407
عدد مرات النقر : 519
عدد  مرات الظهور : 5,487,401
عدد مرات النقر : 602
عدد  مرات الظهور : 5,487,391

عدد مرات النقر : 549
عدد  مرات الظهور : 5,487,387
عدد مرات النقر : 289
عدد  مرات الظهور : 5,430,1066
عدد مرات النقر : 410
عدد  مرات الظهور : 5,430,1057

عدد مرات النقر : 489
عدد  مرات الظهور : 5,487,3178
فعاليات منتدى نسيم الورد

عدد مرات النقر : 245
عدد  مرات الظهور : 5,463,9379
عدد مرات النقر : 213
عدد  مرات الظهور : 5,463,9300
عدد مرات النقر : 317
عدد  مرات الظهور : 5,463,9291
عدد مرات النقر : 233
عدد  مرات الظهور : 5,463,9282
عدد مرات النقر : 371
عدد  مرات الظهور : 5,463,9263
 
العودة   منتديات نسيم الورد > منتديات نسيم الورد للاسره والعنايه > مطبخ نسيم الورد
 
إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
#1  
قديم 06-01-2019, 04:19 PM
سِحْر العُيوُنْ متواجد حالياً
United Arab Emirates     Female
قـائـمـة الأوسـمـة
ريشه مخمليه

20000

الاداريه المتميزه

15000

لوني المفضل Darkorchid
 رقم العضوية : 127
 تاريخ التسجيل : Jan 2019
 فترة الأقامة : 536 يوم
 أخر زيارة : اليوم (12:30 PM)
 المشاركات : 53,331 [ + ]
 التقييم : 63055
 معدل التقييم : سِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond reputeسِحْر العُيوُنْ has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي معمول بالجوز









المعمول بالجوز





المقادير:


كيلو ونصف من السميد

ثلاثة اكواب من الدقيق

نصف كيلو من السمن

كوب سكر

نصف كوب من ماء الزهر

نصف كوب من ماء الورد

كوب من الماء

ملعقتا طعام من حبيبات الخميرة مذوبة في نصف كوب ماء دافىء

ملعقة صغيرة من المحلب الناعم

كوبا سكر ناعم للزينة


: حشو الجوز


نصف كيلو من الجوز

كوب من السكر

ربع كوب من ماء الورد



الطريقة:


يوضع السميد في وعاء كبير والسكر والمحلب ويخلط جيدا

يضاف السمن الى خليط السميد ويفرك السمن والسميد بين الكفين حتى يخلط جيدا

ينثر ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد ويخلط باطراف الاصابع بدون عجن

يغطى الوعاء ويترك جانبا مدة (6)ساعات

تذوب الخميرة بالماء الدافىءوتترك مدة 20دقيقة

يرش السميد بماء الخميرة وكوب الماء

يفرك خليط السميد والماء بين الكفين مدة عشر دقائق ويترك مدة ساعة بعد تغطيته

يفرك الخليط باليدين حتى يصبح متماسكا

تقطع عجينة المعمول حسب حجم القالب

توضع كل قطعة عجين في باطن اليد اليسرى وتحفر باصبع اليد اليمنى بحيث يجوف داخل

العجين بالتساوي

تحشى بملعقة صغيرة من خليط الجوز ثم ترد اطراف العجينة فوق الحشو بخفة

توضع القطعة في قالب المعمول ويضغط عليها قليلا

تضرب حافة القالب على حافة الرف او الطاولة كي تسقط من القالب

تصف قطع المعمول في صينية وتترك مدة ساعة

وبالهناء والشفاء













 توقيع : سِحْر العُيوُنْ


رد مع اقتباس
قديم 07-02-2019, 01:24 PM   #2


الصورة الرمزية ذيب الجنوب
ذيب الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 194
 تاريخ التسجيل :  Apr 2019
 أخر زيارة : 07-12-2020 (01:21 PM)
 المشاركات : 4,733 [ + ]
 التقييم :  1047
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Lightblue
افتراضي



طرح رائع
يعطيك العافية على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز


 
 توقيع : ذيب الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 10-21-2019, 07:43 PM   #3


الصورة الرمزية وجدان
وجدان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 259
 تاريخ التسجيل :  Sep 2019
 أخر زيارة : 01-03-2020 (08:01 PM)
 المشاركات : 11,556 [ + ]
 التقييم :  11775
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري


 
 توقيع : وجدان



رد مع اقتباس
قديم 10-22-2019, 07:06 PM   #4


الصورة الرمزية الغريب
الغريب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Sep 2018
 أخر زيارة : اليوم (06:26 PM)
 المشاركات : 53,330 [ + ]
 التقييم :  52043
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Gainsboro
افتراضي



وصفة جميلة ومتقنة


لجهودكم باقات من الشكر والتقدير


على المواضيع الرائعه والجميلة


ننتظر جديدكم بشوق


 
 توقيع : الغريب



رد مع اقتباس
إضافة رد
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 

(أظهر الكل الأعضاء الذين قاموا بمشاهدة هذا الموضوع : 5
, , , ,
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:01 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. nalwrd.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نسيم الورد © 2018