مكرونة بالباشميل .. من مطبخي - منتديات نسيم الورد
 
منتديات نسيم الورد

عدد مرات النقر : 544
عدد  مرات الظهور : 2,365,744
عدد مرات النقر : 445
عدد  مرات الظهور : 2,365,738
عدد مرات النقر : 366
عدد  مرات الظهور : 2,365,737

عدد مرات النقر : 403
عدد  مرات الظهور : 2,350,300
عدد مرات النقر : 392
عدد  مرات الظهور : 2,350,294
عدد مرات النقر : 347
عدد  مرات الظهور : 2,350,284

عدد مرات النقر : 428
عدد  مرات الظهور : 2,350,280
عدد مرات النقر : 383
عدد  مرات الظهور : 2,350,2790
عدد مرات النقر : 271
عدد  مرات الظهور : 2,350,2761

عدد مرات النقر : 342
عدد  مرات الظهور : 2,350,2184
عدد مرات النقر : 347
عدد  مرات الظهور : 2,350,2175
عدد مرات النقر : 190
عدد  مرات الظهور : 2,350,2156

عدد مرات النقر : 341
عدد  مرات الظهور : 2,293,0035
عدد مرات النقر : 191
عدد  مرات الظهور : 2,292,9996
عدد مرات النقر : 265
عدد  مرات الظهور : 2,292,9987

عدد مرات النقر : 571
عدد  مرات الظهور : 2,350,2127
عدد مرات النقر : 301
عدد  مرات الظهور : 2,350,2108
فعاليات منتدى نسيم الورد

عدد مرات النقر : 139
عدد  مرات الظهور : 2,326,8309
عدد مرات النقر : 107
عدد  مرات الظهور : 2,326,8230
عدد مرات النقر : 162
عدد  مرات الظهور : 2,326,8221
عدد مرات النقر : 142
عدد  مرات الظهور : 2,326,8212
عدد مرات النقر : 189
عدد  مرات الظهور : 2,326,8193
 
العودة   منتديات نسيم الورد > منتديات نسيم الورد للاسره والعنايه > مطبخ نسيم الورد > وشيفات ال نسيم الحصرية
 
إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
#1  
قديم 03-31-2019, 02:22 PM
شايان غير متواجد حالياً
Palestine     Female
قـائـمـة الأوسـمـة
12000

الاداريه المتميزه

الاكثر داعين

وسام شكر وتقدير

لوني المفضل Blue
 رقم العضوية : 156
 تاريخ التسجيل : Mar 2019
 فترة الأقامة : 189 يوم
 أخر زيارة : 05-27-2019 (05:09 PM)
 الإقامة : اجمل بلاد الارض فلسطين
 المشاركات : 18,275 [ + ]
 التقييم : 10912
 معدل التقييم : شايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond reputeشايان has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
9861.imgcache مكرونة بالباشميل .. من مطبخي



يسعد مساكم آل نسيم الورد

اليوم رح قدملكون طبخة مشهورة
ولكن المطبخ المصري أشهر من يقوم بطبخها
الطريقة كانت هدية من حبيبتي
منى بلال
وانا قمت بالتنفيذ لاحصل على ألذ مكرونة




خلونا نبلش

المقادير
نص كيلو لحمة مفرومة حسب الرغبة
خضار مشكلة
مشروم
بصل
ثوم
ملح وبهارات حسب الرغبة
اي نوع من الجبنة التي تذوب
حليب + نشا + ماجي + بهارات خفيفة للباشاميل


الطريقة ..

نقوم بسلق المكرونة



نفرم البصل ونضبف له الزيت ونذبله قليلا
قبل اضافة باقي المكونات


نقطع اللحم او نفرمه حسب الرغبة



نضيف اللحم والخضار والثوم والبهارات والملح
والمشروم
ونتركها على النار حتى تنضج



نقوم بتصفية المكرونة وغسلها بالماء البارد
حتى نزيل كل النشا العالق من مياه السلق



والان نعد الباشاميل

لتر ونصف حليب
نضيف له النشا والملح الخفيف
والفلفل الابيض والماجي
ونضعها على النار حتى يكثف قوامها
نبشر الجبنة ( اي نوع جبنة تحبونها )
ونضيفها على الخليط ونحرك





الان بعد ان تم تجهيز خلطة الباشاميل
وسلق المكرونة
نبدأ بعمل الطبقات

نضع في كعب الصينية المعدة للطبخ الباشاميل



ثم طبقة من المكرونة



ثم طبقة الخضار واللحم والبصل



ثم طبقة من الباشاميل



ثم الطبقة النهائية من المكرونة المتبقية



ثم نضيف باقي كمية البشاميل بحيث تغطيها
نهز الصينية ليتغلغل الباشاميل
ويصل الى كل الطبقات



نزين الوجه باي نوع خضار او لحمة مفرومة
حسب الرغبة
ونغطيها بطبقة من الجبن المبشور
وندخلها الفرن



وبعد ان نضعها ربع ساعة نرفعها الى التحمير
والنتيجة النهائية



وصحتين وعافية
وشكرا منى بلال
انتظروني بجديد مطبخي


حصري لمنتديات نسيم الورد



 توقيع : شايان


رد مع اقتباس
قديم 04-01-2019, 06:29 PM   #2


الصورة الرمزية انثى برائحة الورد
انثى برائحة الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 162
 تاريخ التسجيل :  Mar 2019
 أخر زيارة : 06-03-2019 (04:42 PM)
 المشاركات : 23,342 [ + ]
 التقييم :  10266
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



الله الله ع الوصفة
بعرفك طباخة ماهرة
تسلم ايدك با قمر
ابقى اعزميني عندك اكلها معك


 

رد مع اقتباس
قديم 04-01-2019, 06:43 PM   #3


الصورة الرمزية الحائر
الحائر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 164
 تاريخ التسجيل :  Mar 2019
 أخر زيارة : 06-16-2019 (05:08 AM)
 المشاركات : 6,960 [ + ]
 التقييم :  2685
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



شايان

تسلم الأيادي علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز جدا كتميزك
في صفحاتك ومطبخك رشاقة وذوق رآقي
لا حرمنا الله من تواصلكم والعطاء

ودي وعبق وردي

تحياتي وتقديري لكم




 
 توقيع : الحائر



رد مع اقتباس
قديم 04-03-2019, 12:40 AM   #4


الصورة الرمزية شايان
شايان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 156
 تاريخ التسجيل :  Mar 2019
 أخر زيارة : 05-27-2019 (05:09 PM)
 المشاركات : 18,275 [ + ]
 التقييم :  10912
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blue
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد مشاهدة المشاركة
الله الله ع الوصفة
بعرفك طباخة ماهرة
تسلم ايدك با قمر
ابقى اعزميني عندك اكلها معك
اهلا بيكي حبيبتي
عيوني الك
تعالي نروح انا وانتي
ناكولها عند منى
هي اعطتني الوصفة
هههههههه


 

رد مع اقتباس
قديم 04-03-2019, 12:41 AM   #5


الصورة الرمزية شايان
شايان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 156
 تاريخ التسجيل :  Mar 2019
 أخر زيارة : 05-27-2019 (05:09 PM)
 المشاركات : 18,275 [ + ]
 التقييم :  10912
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blue
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحائر مشاهدة المشاركة
شايان

تسلم الأيادي علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز جدا كتميزك
في صفحاتك ومطبخك رشاقة وذوق رآقي
لا حرمنا الله من تواصلكم والعطاء

ودي وعبق وردي

تحياتي وتقديري لكم


اهلا برقي تواجدك اخي الحائر
انرت الاركان
بمرورك الزاهر


 

رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019, 07:29 AM   #6


الصورة الرمزية شايان
شايان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 156
 تاريخ التسجيل :  Mar 2019
 أخر زيارة : 05-27-2019 (05:09 PM)
 المشاركات : 18,275 [ + ]
 التقييم :  10912
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blue
افتراضي



تمت الاضافة


 

رد مع اقتباس
قديم 04-22-2019, 01:11 AM   #7


الصورة الرمزية عاشق اميرة
عاشق اميرة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 198
 تاريخ التسجيل :  Apr 2019
 أخر زيارة : 05-24-2019 (07:39 PM)
 المشاركات : 2,925 [ + ]
 التقييم :  555
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Saddlebrown
افتراضي



طرح رائع يعطيك العافيه


 

رد مع اقتباس
إضافة رد
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 

(أظهر الكل الأعضاء الذين قاموا بمشاهدة هذا الموضوع : 6
, , , , ,
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:53 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. nalwrd.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نسيم الورد © 2018