فوائد الكبدة لكمال الأجسام - منتديات نسيم الورد
 
منتديات نسيم الورد

عدد مرات النقر : 567
عدد  مرات الظهور : 2,623,500
عدد مرات النقر : 457
عدد  مرات الظهور : 2,623,494
عدد مرات النقر : 398
عدد  مرات الظهور : 2,623,493

عدد مرات النقر : 412
عدد  مرات الظهور : 2,608,056
عدد مرات النقر : 404
عدد  مرات الظهور : 2,608,050
عدد مرات النقر : 374
عدد  مرات الظهور : 2,608,040

عدد مرات النقر : 435
عدد  مرات الظهور : 2,608,036
عدد مرات النقر : 395
عدد  مرات الظهور : 2,608,0350
عدد مرات النقر : 291
عدد  مرات الظهور : 2,608,0321

عدد مرات النقر : 350
عدد  مرات الظهور : 2,607,9744
عدد مرات النقر : 352
عدد  مرات الظهور : 2,607,9735
عدد مرات النقر : 215
عدد  مرات الظهور : 2,607,9716

عدد مرات النقر : 351
عدد  مرات الظهور : 2,550,7595
عدد مرات النقر : 201
عدد  مرات الظهور : 2,550,7556
عدد مرات النقر : 287
عدد  مرات الظهور : 2,550,7547

عدد مرات النقر : 597
عدد  مرات الظهور : 2,607,9687
عدد مرات النقر : 317
عدد  مرات الظهور : 2,607,9668
فعاليات منتدى نسيم الورد

عدد مرات النقر : 147
عدد  مرات الظهور : 2,584,5869
عدد مرات النقر : 114
عدد  مرات الظهور : 2,584,5790
عدد مرات النقر : 177
عدد  مرات الظهور : 2,584,5781
عدد مرات النقر : 146
عدد  مرات الظهور : 2,584,5772
عدد مرات النقر : 198
عدد  مرات الظهور : 2,584,5753
 
العودة   منتديات نسيم الورد > منتديات نسيم الورد عالم ادم > منتدى الرياضه العالميه > تمارين رياضية - رياضات
 
إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
#1  
قديم 09-02-2019, 07:06 PM
الغريب متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
قـائـمـة الأوسـمـة
30000

19000

الاداره المتميزه

الاكثر داعين

لوني المفضل Gainsboro
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل : Sep 2018
 فترة الأقامة : 406 يوم
 أخر زيارة : اليوم (11:54 AM)
 الإقامة : الرياض
 المشاركات : 44,906 [ + ]
 التقييم : 45888
 معدل التقييم : الغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond reputeالغريب has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فوائد الكبدة لكمال الأجسام



الكبدة
يعدّ الكبد من الأعضاء الحيويّة في جسم الحيوان والإنسان، حيث إنّه عادةً ما يكون من أكبر الأعضاء الداخليّة، وله العديد من الوظائف المهمّة في الجسم؛ مثل: معالجة الطعام الذي يتمّ هضمه في الأمعاء، وتخزين الحديد، والجلوكوز، والفيتامينات، وغيرها من العناصر الغذائيّة الأساسية، كما يساعد على تنقية الدم من السموم والأدوية، بالإضافة إلى ذلك فإنّ لحم الكبدة يعدّ من الأطعمة الشائعة، كما تمتاز بأنّها من أكثر الأطعمة ذات الكثافة الغذائيّة المرتفعة؛ فعند تناول كمية صغيرة منه يتم تزويد الجسم بما يفوق حاجته اليوميّة من العديد من العناصر الغذائيّة، ويمكن أخذها من البقر، أو الضأن، أو الدجاج، أو البط.[١]



فوائد الكبدة لكمال الأجسام
يحتاج لاعبو كمال الأجسام لممارسة التمارين الرياضيّة، واتباع نظامٍ غذائي للحصول على عضلات خالية من الدهون، إذ تساعد الأطعمة عالية البروتين على بناء العضلات، بالإضافة لتناول الكربوهيدرات والدهون كمصدرٍ للطاقة، ومن الجدير بالذكر انّ الكبدة يمكن ان تكون طعاماً مناسباً لاحتوائها على البروتين عالي الجودة، حيث يساعد البروتين على تحويل الغذاء إلى طاقة، وعلى إصلاح الخلايا، ويُشكّل أكثر من رُبع مكوّنات الكبدة، كما يوفّر جميع الأحماض الأمينيّة الأساسيّة للجسم، ويساعد هذا البروتين أيضاً على بناء العضلات، ومنع فقدان الكتلة العضليّة عند خسارة الوزن، ومن جهةٍ أخرى فإنّ الكبدة تحتوي أيضاً على الكولين (بالإنجليزيّة: Choline) الذي يستخدمه الرياضيون لبناء الأجسام، وتأخير الإعياء عند ممارسة تمارين التحمّل (بالإنجليزية: Endurance sports).[٢][١][٣]



فوائد الكبدة للجسم
تمتاز الكبدة بالعديد من الفوائد الصحيّة للجسم، وفيما يأتي أهم هذه الفوائد:[١][٤][٥]

قليل السعرات الحراريّة: مُقارنةً باللحوم الأخرى يحتوي الكبد على كميات أقل من السعرات الحراريّة وأكثر من الفيتامينات والمعادن، حيث أُثبت أنّ تناول الأطعمة ذات الكثافة الغذائيّة العالية والمحتوى القليل من السعرات، تساعد على تقليل الشعور بالجوع، بالإضافة إلى ذلك فإنّ الكبد يحتوي على كمية قليلة من الدهون مقارنةً ببقيّة أنواع اللحوم.
مصدر غنيّ بالحديد: تحتوي اللحوم على الحديد الهيمي (بالإنجليزيّة: Heme iron)؛ وهو النوع المتوفّر حيويّاً من الحديد؛ والذي يستطيع الجسم امتصاصه بشكل أفضل من الحديد غير الهيمي الموجود في المصادر الغذائيّة النباتيّة.
مصدر غنيّ بفيتامين أ: تُعدّ الكبدة من الأجزاء الأكثر كثافة غذائيّة بالمقارنة بالأنواع الأخرى من لحم الأحشاء، كما يحتوي على كميات عالية من فيتامين أ؛ وهو مهمّ لتعزيز صحّة العيون، كما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض التي تُسبّب الالتهابات، مثل التهاب المفاصل (بالإنجليزيّة: Arthritis)، ومرض الألزهايمر، بالإضافة إلى ذلك فإنّه يحتوي على الكروم، والنحاس، والزنك، كما أنّها مهمّة لصحّة القلب، وتعزيز مستويات الهيموجلوبين في الدم.


القيمة الغذائيّة للكبدة
يبيّن الجدول الآتي محتوى 100 غرام من الكبدة البقريّة من العناصر الغذائيّة:[٦]

العنصر الغذائي القيمة
السعرات الحرارية 133 سعراً حرارياً
البروتين 20.35 غرام
الدهون الكليّة 3.54 غرام
الكربوهيدرات 3.54 غرام
الحديد 4.78 مليغرام
الصوديوم 71 مليغرام
فيتامين ج 1.1 مليغرام
الدهون المُشبعة 1.330 غرام
الكوليسترول 274 مليغرام


أضرار الكبدة
تُعدّ لحوم الأحشاء بما فيها الكبدة، عالية المحتوى من الكوليسترول، ويربط العديد من الأشخاص بين ارتفاع الكوليسترول وانسداد الشرايين، ومن الجدير بالذكر أنّ الكبد يُنتج الكوليسترول في الجسم، ويُنظَّم إنتاجه حسب مستويات الكوليسترول المُتناولة من الغذاء، فعند تناول الأطعمة عالية الكوليسترول يُنتج الكبد كميات أقل من الكوليسترول، ويكون لها تأثير بسيط على مستوياته الكليّة في الدم، بالإضافة إلى أنّ الأغذية التي تحتوي على الكوليسترول تمتلك تأثيراً بسيطاً على خطر الإصابة بأمراض القلب إن وُجد، وبالرغم من ذلك فإنّ هنالك عدد من الأشخاص الذين تُعدّ أجسامهم حسّاسة للكوليسترول الموجود في الطعام، ويمكن أن يؤدي تناولهم للأطعمة الغنيّة بالكوليسترول إلى ارتفاع مستوياته الكليّة في الدم.[٤][٥]

ومن جهةٍ أخرى قد يكون هناك تخوّف من الأعضاء المأخوذة من الحيوانات المُعرّضة للمبيدات والسموم بأنّها قد تحتوي عليها؛ فبالرغم من عمل الكبد والكلى كمصفاة للسموم، إلا أنّها لا تُخزّنها، ومن الجدير بالذكر أنّ هنالك عدّة حالات مُحدّدة يُنصح بها بتجنّب تناول لحوم الأحشاء أو التقليل من تناولها عند الإصابة بها؛ وفيما يأتي أهم هذه الحالات:[٤][٥]

مرضى النُقرس: يُعدّ مرض النقرس (بالإنجليزيّة: Gout) أحد أنواع التهابات المفاصل، وينتج هذا المرض عن ارتفاع مستويات حمض اليوريك (بالإنجليزيّة: Uric Acid) في الدم، ومن أعراضه تورّم المفاصل، والشعور ببعض الألم فيها، وتحتوي لحوم الأحشاء على كميات عالية من البيورين (بالإنجليزيّة: Purines)، وهو الذي يتحول في الجسم إلى حمض اليوريك، لذلك يُنصح بتناول هذا النوع من الأطعمة باعتدال في حال الإصابة بالنقرس.
المرأة الحامل: تحتوي لحوم الأحشاء وخاصّةً الكبدة على كميات مرتفعة من فيتامين أ، الذي يؤدي تناوله خلال الحمل إلى نموّ الجنين وتطوّره، وبالرغم من ذلك فإنّ المعهد الوطني الصحيّ (بالإنجليزية: National institutes of health) يوصي بعدم أخذ أكثر من 10000 وحدة دوليّة من هذا الفيتامين كحدّ أقصى؛ حيث ارتبطت الكميات المرتفعة منه بزيادة خطر إصابة الطفل بالعيوب الخَلقيّة (بالإنجليزيّة: Birth defect)، وغيرها من التشوّهات؛ مثل العيوب الخَلقيّة في النخاع الشوكي، والقلب، وعيب الأنبوب العصبي (بالإنجليزيّة: Neural tube defect)، وفي القناة الهضميّة، والكلى، بالإضافة للتشوّهات في العيون، والأذنين، والأنف، لذلك فإنّه من المهم للمرأة الحامل مُراقبة تناولها لهذا النوع من اللحوم؛ خاصّةً في حال كانت تتناول مكمّلات فيتامين أ.






 توقيع : الغريب


رد مع اقتباس
قديم 10-09-2019, 07:51 PM   #2


الصورة الرمزية وجدان
وجدان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 259
 تاريخ التسجيل :  Sep 2019
 أخر زيارة : اليوم (04:58 AM)
 المشاركات : 3,913 [ + ]
 التقييم :  2436
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت يدآك على الطرح الطيب
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري


 
 توقيع : وجدان



رد مع اقتباس
قديم 10-10-2019, 02:17 PM   #3


الصورة الرمزية الغريب
الغريب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Sep 2018
 أخر زيارة : اليوم (11:54 AM)
 المشاركات : 44,906 [ + ]
 التقييم :  45888
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Gainsboro
افتراضي



الف شكر لك


على المرور الرائع


والتفاعل الفخم



الذي زاد من روعة الموضوع


تحياتي الخآصه لك


الغريب


 

رد مع اقتباس
إضافة رد
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 

(أظهر الكل الأعضاء الذين قاموا بمشاهدة هذا الموضوع : 3
, ,
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:53 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. nalwrd.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نسيم الورد © 2018